子どもとENJOY!クッキング！子どもと一緒にお料理がもっと楽しくなる方法をお伝えします。
子どもとお料理をする前に、図書館へ行ってみませんか？色んな絵本がずらりと並ぶ図書館。実は、絵本には、食べ物にまつわる絵本もたくさん！おいしそうな絵本を選んで、寝る前に「明日作ろうね♪」と約束すると、朝の目覚めもばっちり！わくわくも2倍です。
◆おすすめ絵本はこちら◆
「サラダでげんき」
作 ：角野 栄子
絵 ：長 新太
出版社：福音館書店
～クッキング初級編 簡単サラダ～
＜材料＞
★サラダ
ちぎりやすいお野菜：レタス・サラダ菜・ベビーリーフなど
トッピング：サラダチキン・カニカマ・さけるチーズ・のりなど
★ドレッシング（人参ドレッシング）
作りやすい分量
＊人参1本
＊玉ねぎ1/2個
＊リンゴ酢（酸味が少ないのでお勧め）40cc
＊オリーブ油40cc
＊白だし（めんつゆでも可）20cc
＊砂糖5g
お好みで塩・胡椒・すりごま・バジルなど
ミキサーかフードプロセッサーで混ぜれば完成！
＜子どものお仕事＞
サラダスピナーぐるぐる回して水切り！
お爺ちゃん、お祖母ちゃんが遊びに来てくれる時、お友達とホームパーティ、なんて時にも子どもにサラダをお任せして、みんなをお出迎えするのも素敵ですね！
