子どもとENJOY!クッキング!子どもと一緒にお料理がもっと楽しくなる方法をお伝えします。

子どもとお料理をする前に、図書館へ行ってみませんか?色んな絵本がずらりと並ぶ図書館。実は、絵本には、食べ物にまつわる絵本もたくさん!おいしそうな絵本を選んで、寝る前に「明日作ろうね♪」と約束すると、朝の目覚めもばっちり!わくわくも2倍です。

◆おすすめ絵本はこちら◆

「サラダでげんき」

作 :角野 栄子
絵 :長 新太
出版社:福音館書店

~クッキング初級編 簡単サラダ~

<材料>

★サラダ
ちぎりやすいお野菜:レタス・サラダ菜・ベビーリーフなど
トッピング:サラダチキン・カニカマ・さけるチーズ・のりなど

★ドレッシング(人参ドレッシング)
作りやすい分量
*人参1本
*玉ねぎ1/2個
*リンゴ酢(酸味が少ないのでお勧め)40cc
*オリーブ油40cc
*白だし(めんつゆでも可)20cc
*砂糖5g

お好みで塩・胡椒・すりごま・バジルなど

ミキサーかフードプロセッサーで混ぜれば完成!

<子どものお仕事>
サラダスピナーぐるぐる回して水切り!

お爺ちゃん、お祖母ちゃんが遊びに来てくれる時、お友達とホームパーティ、なんて時にも子どもにサラダをお任せして、みんなをお出迎えするのも素敵ですね!

関連リンク:https://osoujihonpo.com/lab/recipe/post-1871/